...crème fraîche. Laisser 3 minutes au feu. Mixer le tout. Ajouter les langues d'oursins et remplir les coques. Les passer au four, thermostat 7, position gril pendant 4 minutes.   C'était une première pour 2017 !   http://partagedenat.eklablog.fr/herissons-de-mer-geants-a128015248    ...