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Pour 8 personnes, les ingrédients : 5 cuillères à soupe de ricotta (1 pot en entier) 3 cuillères à soupe de crème fraîche (1 pot de 20cl de crème fraîche suffit, il restera même 2 cuillères à soupe) 4 à 6 tranches de saumon fumé (dont 1 tranche pour la déco) 40 brins de...