• Tag pour une viande tendre du chapon

    Résultats pour la recherche du tag pour une viande tendre du chapon :
  •   Comme pour tout bon réveillon, le chapon s'invite à la fête... Cette année, nous avons testé une astuce qui se révèle être un succès !     Comment obtenir une viande tendre ? Il suffit de l'entourer d'un papier sulfurisé beurré au préalable (côté viande). Temps de cuisson :...

    Lire la suite...